黒豆☆電気圧力鍋で・・・ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- 黒豆(乾燥) 300g
- 水 700~800cc
- ☆砂糖 100g
- ☆醤油 小2
- ☆塩 小1/2
作り方
- 1 黒豆をざっと洗って水を入れて圧力鍋に7分設定しスイッチオンします。
-
2
1の加圧後1時間放置します。☆の材料を入れて2分加圧します。
そのまま冷めるまで置きます。 -
3
ふんわりした黒豆ができます。
冷蔵庫で1週間くらい保存できます。
きっかけ
体にいいのでおせち以外でも一度にたくさん作り毎日食べています。
おいしくなるコツ
糖分が気になるようだったら砂糖を減らして作る事ができます。
- レシピID:1010031077
- 公開日:2020/03/31
関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- 黒豆☆電気圧力鍋で・・・
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あけぼのマジック2020/06/09 14:08美味しかったです♪