マヨ漬けむね肉の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉は一口大の削ぎ切りにして保存袋に入れてマヨネーズ、酒を入れて混ぜ合わせ冷凍しておく。

2. 2

   ①を解凍し、別ビニール袋に☆を入れて肉を入れて空気を含ませてから振り混ぜる。

3. 3

   フライパンの底に行き渡る程度の油を入れて熱し、②を入れて両面きつね色になるまで片面２分ずつ程度揚げたら完成です。