チキンシュニッチェル、野菜とポテト添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは細切りにし、フライパンで油を敷かずに炒める。

   

2. 2 アスパラは軸とスジを取り除いて斜め切りにしたら、油を敷いたフライパンに入れて炒め、塩を2-3振りかける。

   

3. 3 鍋にグレイビーソースとマッシュルームを加え、混ぜながら弱火で火にかける。
4. 4 シュニッチェルはフライヤーで表面に焼き色がつくまでしっかり揚げる。
5. 5 4 をキッチンペーパーを敷いた皿に乗せ、油をしっかり切る。
6. 6 フライドポテトはエアーフライヤーで表面にカリッとするまで加熱する。
7. 7 1、2、5 と6 をお皿に盛り付け、最後にグレイビーソースをかけて出来上がりです。