トマトのナンピザ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆ボールの上に笊を置き、トマトの水煮を入れて煮汁をきる
※煮汁は他の料理に使う
◆トマトの種を取り除き、手で果肉を潰す -
2
◆フライパンに（★）を入れ、中火にかける
◆煮えてきたら弱火にし、水分が飛ぶまで炒める（トマトソース）
※モッタリとしてくるまで・・・・ -
3
◆ナンにオリーブ油を塗ってから、トマトソースを塗る
◆ピザ用チーズを全体に乗せ、パルメジャーノをふりかける - 4 ◆高温で香ばしく焼く
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