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肉じゃが レシピ・作り方

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Jinka
シンプルな具材を使用した肉じゃがです。

材料(4-5人分)

ステーキ肉
2枚
じゃがいも
2個
人参
1/4本
玉ねぎ
1個
リボンこんにゃく
1パック
醤油
ひとまわし
ハチミツ
大さじ1
オタマ2-3杯
オリーブオイル
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    ステーキ肉はスライスし、じゃがいもと人参は細かく刻み、玉ねぎは皮をむいて細切りにして鍋に入れる。
  2. 2
    1 にこんにゃくを加え、油を回し入れて炒める。
  3. 3
    2 に軽く火が通ったら、水、醤油とハチミツを加えて混ぜ、蓋をして煮込む。
  4. 4
    全ての具座が煮えたら火を止めて器に盛り付ける。

きっかけ

家にある食材で作ってみました。

公開日:2020/02/23

関連情報

カテゴリ
肉じゃが玉ねぎにんじんじゃがいも

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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