キャベツと豚肉のたまご包み レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを太めの千切りにします

   

2. 2 椎茸・豚肩ロースを細切りにする

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき手順2を中火で2分位炒める
4. 4 手順3にキャベツの千切りを入れキャベツがしんなりするまで炒め一旦お皿に取ります

   

5. 5 フライパンにバターをひとかけ入れ溶いたたまごを入れて真ん中に手順4を半量入れたら両サイドを折り畳みそのままひっくり返してお皿に移します

   

6. 6 手順5をもう一度繰り返して2個目を作ります