かやくご飯 レシピ・作り方

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nabetomo
きのこたっぷりのかやくご飯です。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

お米
2合
生椎茸
3枚
しめじ
1パック
人参
半分
薄揚げ
1枚
鶏肉もも
1枚
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ3
鰹だしパック
1パック

作り方

  1. 1
    お米を2合洗って、酒みりん醤油を入れて2合の水加減で用意する。
  2. 2
    しめじ、生椎茸、鶏肉、薄揚げ、人参を適当な大きさに切って、お米に入れてサッと混ぜる。
  3. 3
    最後にだしパックを入れて、炊飯器で炊き上げる。

おいしくなるコツ

いつもはごぼうとこんにゃくも入れます。 今回は家にあるもので済ませました。 だしパックがない時は、粉末のだしか醤油の代わりにつゆの素でも大丈夫です。

きっかけ

きのこがたくさん残っていたので、かやくご飯にしました。

公開日:2020/01/28

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カテゴリ
きのこパスタ

このレシピを作ったユーザ

nabetomo 駐妻で10年間海外生活を経験しました。 それぞれの国でお料理を習いましたが、基本的に和食中心の生活です。美味しく出来たお料理をご紹介したいと思います。

つくったよレポート( 3 件)

2020/06/15 14:29
おいしかったです
naben
つくレポありがとうごさいます。美味しく作ってくださり嬉しいです。またよろしくお願いします。
2020/06/14 19:16
美味しかったです(^o^)
aytmm
つくレポありがとうございます。美味しく作ってくださり嬉しいです。またよろしくお願いします。

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