牛肉とすき焼きのタレで肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
牛肉→一口大に切る
じゃがいも→1個を12等分に切る
人参→乱切り
玉ねぎ→2センチ幅にくし切り -
2
手順1にサラダ油を入れ全体に油が回るように炒める
牛肉の色が半分くらい変わったら水を入れ沸騰したらあくを取る - 3 手順2にすき焼きのタレ・みりんを加え中火よりやや弱火で10~15分くらい煮たら完成です
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