パプリカと蕪の葉のナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆パプリカは半分に切って、ヘタと種とワタを取る
◆横半分に切ってから、縦に繊切りする -
2
◆蕪の葉は3ｃｍに切り、太い茎は縦に細切りする
◆ボールに（☆）を混ぜ合わせておく -
3
◆鍋に塩を入れて湯を沸かし、パプリカと蕪の葉をサッと茹でる（茹ですぎないこと）
◆笊にとって湯をしっかりときる
◆熱いうちに（☆）に混ぜる
◆冷ます
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