マルちゃん正麺味噌味でピリ辛豆板醤入りラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- マルちゃん正麺味噌味
- 1袋
- 白菜
- 1/4の葉を1枚
- えのき
- 1/4パック
- 豚挽き肉
- 30ｸﾞﾗﾑ
- 豆板醤
- 小さじ1
- 一味唐辛子
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1
- 水
- 500㏄
作り方
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- 1
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- どんぶりにラーメンに添付されているスープと豆板醤を入れる
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- 2
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- 白菜→2～3ｾﾝﾁにざく切り
えのき→根を切り落とし半分にきる
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- 3
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- 鍋にごま油をひき豚挽き肉と手順2を入れ炒める
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- 4
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- 油が回るように炒めたら水を入れ沸騰したら麺を入れて3～4分煮る
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- 5
- 手順1のどんぶりに手順4の煮汁だけを入れてときその中のラーメンも入れ一味唐辛子をかけたら完成です
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