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大根と小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
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✫Tomato✫
小松菜は下茹でしないで使えるので忙しい朝に便利です
材料(2人分)
小松菜
1株
大根
3センチ
みそ
小さじ2
鰹だし
4グラム
味の素
少々
水
400㏄
作り方
1
大根→皮をむき薄い輪切りにしてから千切りにする
小松菜→2~3センチのざく切り
2
鍋に水を入れ大根を水から煮て沸騰したら小松菜を入れ1分くらい煮たら火を止めて
みそをとき入れ鰹だし・味の素を入れお椀に入れたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みそを入れたら煮たたせない
きっかけ
朝ごはん用の味噌汁
公開日:2019/11/30
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