簡単麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は小さめのダイス状にカットし、アスパラガスは軸とスジを取り除いて斜め切りにする。

2. 2

   豚ミンチ肉をフライパンに入れて炒め、細かく刻んだマッシュルームを加えてさらに炒める。

3. 3

   ２に生姜と豆板醤、醤油を加えてよく混ぜる。

4. 4

   ３に胡椒を軽く振りかけて混ぜて出来上がりです。