材料（２人分）
- 茹でタコ
- 10ｃｍ
- 白菜の即席漬け（きざみ漬け）
- 1/2カップ
- 大葉
- 5～6枚
- ＊千鳥酢
- 小さじ2～3
- ＊レモン汁
- 小さじ1～2
- ＊うすくち醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- ※白菜の即席漬け（レシピID：1010027604）
繊切りし、甘塩で１５分ほど漬けたもの
-
- 2
- ◆タコは薄く小口切りする
◆白菜漬けは絞って、細かく刻む
◆大葉は小さく千切り、水に晒してキッチンぺーパーで包み、水をきる
-
- 3
- ◆ボールに（＊）を混ぜ合わせ、タコ、白菜漬けを和える
◆最後に大葉を合わせ、器に盛りつける
おいしくなるコツ
タコと白菜漬けに塩気があるので、醤油は控えめに
きっかけ
夕食に
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