豚ミンチのミートソース風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに豚ミンチを入れて焼く。
- 2 ①の間に人参は細切り、きゅうりは皮を剥いて(子供にバレないようにするため)小さく切る。
- 3 ①が焼けたら荒くほぐして余分な油を拭き取る。
- 4 プチトマトは冷凍しておいたものを水に付けて皮を剥く。
- 5 ①に☆以外の材料を全て入れて10分ほど煮詰めるようにする。
- 6 その後、☆を混ぜて廻し入れとろみを付けたら完成です。
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