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さっぱり!明太マカロニサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱり!明太マカロニサラダ
  • 300円前後

レモン汁を加えてさっぱり食べられる明太サラダです

作り方

  • 1

    胡瓜、玉ねぎを薄切りにしたら塩を振り時間をおく
    水分が出てきたら、しっかり絞る

  • 2

    マカロニを熱湯で茹でる

  • 3

    明太子の中身、マヨネーズ、牛乳、レモン汁を混ぜ合わせる

  • 4

    3にマカロニ、胡瓜、玉ねぎを入れ混ぜ合わせる

  • 5

    味をみて必要なら塩を入れて出来上がり!

きっかけ

市販で買うと濃いサラダが多いので、我が家で作るのはさっぱりめにしてます

おいしくなるコツ

紫玉ねぎは色合いで入れてるので、普通の玉ねぎでも、もちろん大丈夫です

レシピID: 1010026862

公開日:2019.08.28

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