ササミのインゲン巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱湯でインゲンを二分半ほど茹でる
- 2 ササミを観音開きにし、肉叩きなどで薄くのばす
- 3 ササミに薄く小麦粉をふり、インゲンを乗せたら巻き込んで筒状にする
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、3を巻き終わりを下にして焼き始める
- 5 コロコロ回しながら全体を焼いていく
- 6 全体に焼き色がついたら、★の調味料を合わせて入れる
- 7 水分を飛ばしながら味を絡ませて出来上がり!
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