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オクラと長芋の柚子胡椒サラダ レシピ・作り方

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niconicokujira
鰹節の風味、柚子胡椒のピリ辛でおつまみにも良いですよ

材料(4人分)

オクラ
8本
長芋
150g
柚子胡椒
小さじ半分
ポン酢
大さじ1.5
鰹節
小袋1袋
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作り方

  1. 1
    オクラを熱湯で2分ゆで、粗熱が取れたら5mm幅に切る
  2. 2
    長芋を小さめの短冊切りにする
  3. 3
    ポン酢と柚子胡椒を混ぜ合わせる
  4. 4
    3に長芋、オクラ、鰹節を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり!

きっかけ

我が家の簡単副菜です

公開日:2019/07/11

関連情報

カテゴリ
オクラかつお節(鰹節)ポン酢柚子胡椒長芋

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