新玉ねぎのあごだし炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ 大1個
- かけるあご入りだし 小さじ1弱
- 油 少々
- 青のり 少々
作り方
-
1
新玉ねぎは皮を剥いて串切りにして、レンジ500㍗で4分加熱する。
取り出して出てきた水分を捨てる。(味噌汁等に) - 2 フライパンに油を入れて①を入れて焼き色がつくまで炒めたら、かけるあご入りだし、青のりを入れて混ぜ炒めたら完成です。
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