基本のポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 ◆じゃが芋と人参は、よく洗浄してから皮ごと茹で、皮を剥いてボールに入れる
-
2
◆熱いうちに(*)を混ぜ、じゃが芋と人参をおおまかに崩しておく
◆冷ます -
3
◆胡瓜は薄切りして塩を和え、シンナリしたら強く絞り、水分をしっかりときる
◆じゃが芋と人参に、胡瓜、マヨネーズ、コショウをよく和える
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あぽちょふ2019/08/05 21:08卵の賞味期限切れが近づいていたため入れましたが、美味しかったです
ごちそうさまでした。