薩摩揚げのガラムマサラ風味 レシピ・作り方

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きばな
薩摩揚を焼いて、仕上げにガラムマサラをふりかけ、お醤油をたらして食べます、なぜか懐かしい風味です

材料（1人分）

薩摩揚げ
1～2枚
ガラムマサラ（カレー粉）
1～2つまみ
醤油
適量

作り方

  1. 1
    ◆フライパンに、食べやすく切った薩摩揚げを並べ、あまり弄らないようにして両面を焼く
  2. 2
    ◆焼けたら、ガラムマサラをふりかけ、火を止める

    ◆皿に盛りつけ、醤油を添える
  3. 3
    ※ほうれん草の油炒めを添えて・・・・
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ガラムマサラのかわりに、カレー粉でもＯＫです

きっかけ

朝食で・・・

公開日：2019/07/01
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関連情報

カテゴリ
さつま揚げ黒・茶系のおかずお弁当のおかず全般朝食の献立（朝ごはん）スパイス＆ハーブ
関連キーワード
薩摩揚げ 薩摩揚げのカレー風味 ガラムマサラ 朝食のおかず
料理名
薩摩揚げのガラムマサラ風味

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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