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祝☆1歳!いちごのお誕生日ケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
祝☆1歳!いちごのお誕生日ケーキ
  • 100円以下

砂糖不使用!少ない材料で、赤ちゃんでも食べられるお誕生日ケーキです。

作り方

  • 1

    絹ごし豆腐はおもしをのせて一晩水切りし、フードプロセッサーでなめらかに攪拌する(豆腐クリーム)。

  • 2

    食パンは9号でくり抜く。(抜き型がなければお茶わんやココットでぬいてみてください)

  • 3

    いちごは4つを縦半分に切る。
    飾り用と、挟む用にわける。

  • 4

    皿に食パンを一枚のせ、豆腐クリームを適量のせる。

  • 5

    挟む用のいちごを並べ、真ん中に豆腐クリームを少しのせる。

  • 6

    もう一枚の食パンをのせ、さらに豆腐クリームを適量のせ、飾り用のいちごをバランスよくのせる。

  • 7

    あればろうそくや飾りをのせる。

きっかけ

娘に手作りで、体に優しいお誕生日ケーキを作りたくて。

おいしくなるコツ

甘いクリームがよければ、バナナを少し絹ごし豆腐と一緒にいれても良いですね。

レシピID: 1010025015

公開日:2019.05.05

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