祝☆1歳！いちごのお誕生日ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 絹ごし豆腐はおもしをのせて一晩水切りし、フードプロセッサーでなめらかに攪拌する（豆腐クリーム）。

   

2. 2 食パンは９号でくり抜く。（抜き型がなければお茶わんやココットでぬいてみてください）

   

3. 3 いちごは４つを縦半分に切る。
   飾り用と、挟む用にわける。

   

4. 4 皿に食パンを一枚のせ、豆腐クリームを適量のせる。

   

5. 5 挟む用のいちごを並べ、真ん中に豆腐クリームを少しのせる。

   

6. 6 もう一枚の食パンをのせ、さらに豆腐クリームを適量のせ、飾り用のいちごをバランスよくのせる。

   

7. 7 あればろうそくや飾りをのせる。