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牛肉のしぐれ煮
レシピ詳細
牛肉と大根と白菜の煮物 レシピ・作り方
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4045g
砂糖と醤油で美味しい~(^o^)/
材料(2人分)
牛肉
350㌘
大根
5センチ
白菜
3枚
☆水
100㏄
☆ほんだし
小さじ1
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
作り方
1
大根は細切り、白菜はざく切りにする。
2
テフロン加工の鍋に牛肉を入れて炒める。
8割りほど火が通れば砂糖と醤油を入れて絡めながら炒める。
3
②の牛肉を取り出して大根と白菜を入れて☆を入れてから牛肉を野菜の上に戻して蓋をして煮たったら5分ほど煮込めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので♪
公開日:2019/05/08
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4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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