コールスロー＊オイル少なめ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆キャベツ・パプリカ・胡瓜は繊切りし、塩をよく和え、重石をする
◆しんなりするまで漬ける
※１５分～３０分くらい冷蔵庫内で漬ける -
2
◆野菜の水分を優しく絞り、ボールに入れる
◆調味料（＊）をよく和える
※味をみて、足りないようなら塩を足す（分量外） - 3 ※時間があるなら、冷蔵庫で冷やしてから供す
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