厚揚げと野菜のとろみ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜はざく切り、人参は細切りにする。
厚揚げは乱切りにする。 -
2
テフロン加工の鍋にごま油を入れて小さく切った豚肉を入れて炒める。
その後、厚揚げ、白菜、人参、枝豆、水、ダシダを入れて蓋をして煮たってから5分ほど煮る。 - 3 その後、☆を良く混ぜたものを回しいれとろみを付けたら完成です。
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