鶏むね肉のチャーシュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
むね肉の皮目からフォークで10ヶ所ほど穴を開ける。
耐熱容器に入れて☆とむね肉をよく混ぜる。
蓋をしてレンジ５００㍗で10分 -
2
裏返してレンジ５００㍗で８分加熱してそのままあら熱を取る。
殻を剥いたゆで卵を一緒に浸ける。 -
3
冷めたら冷蔵庫で一晩おいておく。
食べやすいように切り(ゆで卵は取り出しておく。)レンジで温める。
肉のみ取り出して★を混ぜて入れて良く混ぜる。 - 4 レンジで２分ほど加熱してとろみをつけ、肉、ゆで卵にかけたら完成です。
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