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大豆水煮で炊き込みご飯レシピ・作り方

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大豆がたっぷり入るのでかなりかさ増しになります。

材料（2〜3人分）

大豆水煮: 1パック

ツナ缶: 1缶

ちりめんじゃこ: 大2

塩麹: 大1

米: 1合

もち麦: 50g

水: 適量

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作り方

1

お米にツナ缶の水分、塩麹を入れて1合の線まで水を入れる。
2

大豆水煮、もち麦、ちりめんじゃこ、ツナ缶、水100CCを入れて30分くらい置き炊飯する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もち麦が水分を吸ってくれるので大豆水煮は150gくらいまでなら量を気にせず入れて大丈夫です。

きっかけ

大豆水煮を活用したかったので

公開日：2019/03/28

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カテゴリ: その他の炊き込みご飯

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やえうなるべく薄味を心がけています。食べ物は残さず使い切りたいのでアレンジして食べられるように工夫しています。 https://www.instagram.com/yaepinga/

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