ごぼうとコーンのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうは小さく切る。
米を洗って釜に入れて塩を入れて2合ラインまで水を入れる。
そのうえに豚ミンチ、ごぼう、コーンを乗せて炊飯する。炊き上がればケチャップを入れてよく混ぜる。 -
2
卵2個に塩をしてよく混ぜる。
フライパンに油を入れて熱し、上記を流し入れひと混ぜして半熟で火を止める。
余熱で7割火を通す。 -
3
①のご飯を器に入れて②を乗せてお好みでケチャップをかけて完成です。
これを二人分作ってください。
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