ツルムラサキとサバ缶と揚げの和え物 レシピ・作り方
![ツルムラサキとサバ缶と揚げの和え物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/17c2694b79de742c6cf415e0b5155f0c2551aabf.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ツルムラサキ 3本
- サバ缶 1/3缶
- 味付き油揚げ 2枚
- 薄口醤油 少々
- 鰹節 2㌘
作り方
-
1
ツルムラサキは茎と葉に分ける。
鍋に湯を沸かし、茎を1分ほど茹でてから葉も入れて30秒ほど茹で湯を切る。
その後みじん切りにする。 -
2
味付き油揚げも小さく切って、サバもほぐして、鰹節、①と混ぜる。
味をみて薄口醤油で整えたら完成です。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません