ヘルシーで美味しい!【きな粉牛乳】 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛乳 180ml
- きな粉 大さじ1
- 蜂蜜 小さじ1
作り方
- 1 コップに牛乳と蜂蜜を入れよく混ぜ合わせたらきな粉を入れて更に混ぜ合わせて出来上がりです。
- 2 ※今回使用したきな粉は普通のきな粉でなく煎られたもの。(こんがりきな粉)。直火焙煎でじっくりと煎りあげ甘みと風味を引き出したきな粉...だそうです。
きっかけ
きな粉好きなので聞いたら直ぐに作ってみたくなり、お試しでしたが美味しかったです。
おいしくなるコツ
牛乳に蜂蜜がよく溶けるまで掻き混ぜます。 きな粉は溶けませんので多過ぎて入れても味は粉っぽくなるだけですので、牛乳180mlに対し大さじ1くらいがちょうどいいです。飲む時はスプーンで掻き混ぜながら飲んだ方がいいです。
- レシピID:1010021503
- 公開日:2018/05/28
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3 件
こりゃ美味い!
きな粉って色んな使い方が有るんですね。