たっぷりもやし豚小間炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
容器に★を入れ、玉ねぎと人参は食べ易い大きさに切り、豚小間肉と共に容器に入れて混ぜ合わせ1時間ほど浸け込みます。
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2
強火で熱したフライパンにごま油を入れ、もやしを入れたら▲を上から振り掛けもやしがしんなりするまで炒め一旦皿に移します。
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3
フライパンに手順1を入れ強火で5分程炒め火を止めます。
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4
先程のもやしをフライパンに入れてフライ返しをしながら混ぜ合わせタレが混じったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- たっぷりもやし豚小間炒め
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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残り物野菜を利用して美味しい炒め物。
浸け置き豚小間で柔らか（*＾０＾*）