材料(2人分)
- 豚ロース
- 2枚
- キャベツ
- 半玉
- お好み焼き粉
- 100g
- 水
- 150g
- 卵
- 2個
作り方
-
- 1
- お好み焼き粉と水を混ぜ合わせる。
-
- 2
- キャベツ、卵を加え、サクッと混ぜ合わせる。
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- 3
- 混ぜ合わせた生地を熱したフライパンの上に流し、その上に豚肉をのせる。生地がきつね色になったら裏返す。
-
- 4
- 裏返した面もきつね色になったら出来上がり。
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- 5
- さらに移し、お好みでお好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節などをのせ、完成
きっかけ
簡単で、短時間でできるので紹介しました。
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