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筍と豚肉の酢豚風 レシピ・作り方

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4045g
ちょっと酸っぱく美味しい(o^O^o)

材料（2人分）

☆めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆薄口醤油
小さじ1
☆酢
大さじ1
☆片栗粉
小さじ1
筍水煮
1／2本
豚肉
３００㌘
★酒
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    筍は薄切りにする。
    豚肉に★を混ぜ小さく丸める。
    フライパンに油を入れて豚肉を入れて中火で４分返して蓋をして弱火で４分焼き１度取り出す。
    筍をフライパンに入れて焼き色を付ける。
  2. 2
    フライパンに豚肉を戻し入れあらかじめ混ぜておいた☆を回し入れとろみが出で全体に絡むように混ぜ炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に♪

公開日：2018/02/03
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カテゴリ
たけのこ簡単豚肉料理その他の豚肉

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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