小松菜とエノキのおかかポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキの根の部分を切り落として たら半分に切る
   エノキの長さに合わせて小松菜も切る

2. 2

   1を熱湯で2分程茹でる

3. 3

   2をザルにあげて粗熱をとる

4. 4

   粗熱が取れたら水分を絞り、かつお節、ポン酢と和えて出来上がり！