簡単に作れるこんにゃくと練り物のピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- こんにゃく 250g
- さつま揚げ 100g
- 竹輪 80g
- ★めんつゆ(2倍濃) 100ml
- ★醤油 30ml
- ★水 150ml
- 鷹の爪 小さじ1/3
作り方
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1
竹輪・さつま揚げは一口大に切り、こんにゃくは指で一口大に引き千切ります。鷹の爪は小さじ1/3用意します。
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2
先に容器に★を入れ混ぜ合わせます。手順1と鷹の爪を鍋に入れたら★を鍋に注ぎます。
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3
鍋に蓋をして強火で3分加熱し沸騰させたら中火で5分加熱して火を止めます。
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4
火を止めたら蓋を取り、5分程放置したら出来あがりです。
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- さつま揚げ
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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ヤコブ25252018/06/09 12:43
冷蔵庫の中に残ってしまって、どのしようと思ってところ、美味しいそうなので作ってみました。味濃いめで美味しくできました。感謝です。
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安上がりでも十分おかずになる旨さ！
おつまみにもイケます(*＾0＾*)