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レンチンde楽ちん!【ささげとさつま揚げの煮物】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ●ささげ

    200g

  • ●さつま揚げ

    120g(3枚分)

  • ※炒め油

    適量

  • 〇水

    2カップ(400cc)

  • 〇和風顆粒だし

    大さじ1/2

  • 〇醤油

    大さじ2

  • 〇酒

    大さじ2

  • 〇みりん

    大さじ2

  • 〇はちみつ(砂糖適量でも可)

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンチンde楽ちん!【ささげとさつま揚げの煮物】
  • 500円前後

ほっこり煮物。
レンチンで手軽に作っちゃおー!
ほっとけば出来る、ほっとけレシピ!

※調理時間にレンチン時間含まず。
※費用は4人分です。

作り方

  • 1

    材料はこんな感じ。

  • 2

    調味料はこんな感じ。

  • 3

    ささげは、ななめ切り。

  • 4

    さつま揚げは、5㎜幅位で切ります。

  • 5

    下準備完了。

  • 6

    油を熱したフライパンでサッと炒めます。

  • 7

    耐熱皿に、⑥と〇を全部入れます。

  • 8

    クッキングシートをかぶせ、1ヶ所に切込みを入れ、空気の抜け口を作ります。

  • 9

    ラップをします。こちらも、角1ヶ所にラップをかけない箇所を作り空気の抜け口を作ります。

  • 10

    レンチンします。①600w:20分。
    その後・・・
    ②200w:20分。

  • 11

    出来上がり~!

    一晩おくとより美味しい!

    味しみしみ~で、ほっこり煮物が簡単!

きっかけ

レンチンレシピ。

おいしくなるコツ

※フライパンで、サッと炒めるだけで、コクが
 増します!
※レンチン時間は、お使いの機種により調整して
 下さいね。

レシピID: 1880015180

公開日:2018.10.31

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料理名
レンジで楽チン!【ささげとさつま揚げの煮物】
料理用途
普段の料理

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