圧力鍋で簡単美味しいさつまいもご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 1本
- 塩 小さじ1/2
- 酒 大さじ2
- 米 2カップ(200㏄)
- 水 400㏄
作り方
-
1
サツマイモは1センチ角に切り、水にさらして水気を切る。
米を洗って水気を切り圧力鍋に入れて塩と酒と分量の水を入れてよく混ぜる。
その後さつまいもを乗せる。 -
2
蓋をして低圧で加圧する。圧がかったら1分加圧して火を止める。
圧が下がればふたを開け軽く混ぜ合わせたら完成です。
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