なすびときゅうりのだし酢漬け レシピ・作り方

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4045g
夏に♪

材料（2人分）

きゅうり
1本
なすび
1本
酢
大さじ２
ほんだし
小さじ1弱
鰹節
少々

作り方

  1. 1
    なすびは皮を剥いてラップで包みレンジで2分加熱して水に取りさわれるくらいになったら小さく切る。
    きゅうりも小さく切る。
    上記をビニール袋に入れて酢とほんだしを入れて揉み冷蔵庫に。
  2. 2
    ①を1時間ほど浸けて器に入れて鰹節を乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので♪

公開日：2017/07/16
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カテゴリ
きゅうりの酢の物なすの煮びたしなす全般きゅうりの漬物きゅうり

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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