水菜と鶏ハムのお蕎麦 レシピ・作り方

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4045g
お蕎麦と水菜美味しいです(^o^)v
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏ハム
６枚
水菜(大阪府産)
２株
めんつゆ
６０㏄
水
５００㏄
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    水菜は洗って３センチの長さに切る。
    鍋に水菜と水とめんつゆとみりんを入れて沸騰させる。
    その間に別鍋でそばを茹でて水気を切り器に入れておく。
  2. 2
    蕎麦に①を乗せて鶏ハムを乗せたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺と一緒に柔らかくなった水菜も食べれて子供でも食べやすくなります。

きっかけ

お昼ご飯に！

公開日：2017/04/09
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関連情報

カテゴリ
水菜

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/01 10:12
水菜がなくて、青菜ですが、手作り鶏ハムのお蕎麦にしました。美味しかったです♪
またたび☆

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