カレイと大根の煮物(はちみつ) レシピ・作り方
材料（３人分）
- カレイ ３きれ
- 大根 １０センチ
- 醤油 大さじ３
- はちみつ、みりん 各大さじ１、５
- 酒 大さじ３
作り方
-
1
大根は皮を剥いて乱切りにしてレンジで４分加熱する。
フライパンにカレイを並べていれて空いているところに大根を出てきた水分ごと入れて調味料も全て入れる。 - 2 ①が煮立てば蓋をして４分加熱してカレイを返して更に４分ほど煮て完成です。
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- カレイの煮付けカレイ（カラスカレイ）
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