鶏ももと大根の煮物 レシピ・作り方
![鶏ももと大根の煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1eadcf786ccc9f829c6d598fbe45c2fd020f3872.29.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
- 鶏もも 300g位
- 大根 600g位
- ♥水 600cc
- ♥鶏がらスープの素 大さじ1
- ♥しょうゆ 大さじ3
- ♥生姜スライス 3枚位
作り方
-
1
大根をいちょう切りにして米ぬかで10分程下茹で。
米ぬかを水で落として鍋へ。 -
2
鶏を一口大に切って①へ入れる。
♥も入れて火にかける。 -
3
30分程煮てできあがり♡
(途中かき混ぜてください)
きっかけ
料理本の煮物を作ったのですが薄いと思い分量・作り方自分好みにしました。 大根の下茹でも面倒ならやらなくてもアリだと思います(*^^*)
- レシピID:1010015876
- 公開日:2017/01/13
関連情報
- 料理名
- 中華風煮物
レポートを送る
2 件