黒豆甘煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 黒豆 １カップ
- 水 ６５０㏄
- 砂糖 １／３カップ
- ☆砂糖 １／２カップ
- ☆醤油 小さじ１
- ☆塩 小さじ１／３
作り方
-
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黒豆はさっと洗ってボウルに水と砂糖と一緒に一晩浸けておく。
その後圧力鍋にボウルの中身を全て入れて高圧で加圧１分で火を止める。 - 2 圧が抜けたら蓋を取り☆を入れて煮汁が少なくなるまで煮れば完成です。少なくなりすぎると豆にシワが出来ます。
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ボンド子2017/01/04 16:24
とっても美味しかったです(*´艸｀*)
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