ひじきと蓮根としらすのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
蓮根はさっと洗って水気を切る。ひじきは水で戻してオリーブ油で軽く炒めたもの使用。
ボウルに上記としらすを入れて小麦粉を入れて良く混ぜる。そこに水溶き小麦粉を入れて良く混ぜる。 - 2 フライパンに１センチの深さに油を入れて熱し①を一口大にして入れて両面かりっとなるまで揚げ焼きにすれば完成です。
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