豚肉となすびとねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚は小さく切る。
なすびはへたを取りいちょう切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
フライパンに豚肉を入れて炒める。赤身が無くなればなすびを入れて軽く炒める。 - 2 ①にねぎと水を入れて煮たってから5分ほど煮てほんだしと味噌を溶き入れて完成です。
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