開いてエビフライ♪ レシピ・作り方
材料（15匹分人分）
作り方
- 1 海老は殻もしっぽも取り、背開きにして背ワタをとる。
- 2 ボウルに小麦粉、水、塩コショウを入れて良く混ぜる。
-
3
別のボウルにパン粉を入れておく。
①を②に入れて全体に付けて③のパン粉をしっかりつける。 - 4 フライパンに１センチ程度油を入れて③を入れて片面４分で両面焼けば完成です。
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