砂糖なし 柿とレモンだけで柿ジャム♪ レシピ・作り方
材料(10人分)
- 柿 6個
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 柿は熟したもの3個と普通の固さの3個使いました。
- 2 柿は5㍉角に切る。熟したものはスプーンでくりぬいて潰す。
-
3
材料すべていれて、ふつふつ煮ながら水分を飛ばしていく。
焦げないようにときどき混ぜながら弱めの中火で30分煮れば完成です。
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- カテゴリ
- 柿
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