鶏ミンチと人参、厚揚げのひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げは1センチ角切る。
ひじきは水で戻して水気を切る。
人参は千切りにする。 -
2
鍋にオリーブ油を入れてひじきと人参を炒める。
そこに鶏ミンチも入れて軽く痛めてから、厚揚げ、水、砂糖、醤油を入れて混ぜて、再度煮たったら蓋をして5分ほど煮れば完成です。
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