5分で作る ネギ生姜スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 万能ネギ 5本
- 生姜 一片
- ★給湯水 500ml
- ★コンソメ(固形) 1個
- ★塩 小さじ2/3
- ★コショウ 小さじ1/4
作り方
- 1 生姜は千切りに、万能ネギは長さ5ミリ程度に切ります。
- 2 鍋に★と刻んだ生姜を入れ、強火で加熱し沸騰させます。
- 3 沸騰した鍋に万能ねぎを入れ、ひと煮立ちしたら火を消します。
- 4 器に入れて出来上がりです。
きっかけ
カレーを作ったのですが、いざ食べようと思ったらやっぱりスープが欲しくなり作りました。
おいしくなるコツ
味付けはコンソメ・塩・コショウだけですので、味見をしながらお好みに合わせ濃さを調整して下さい。
- レシピID:1010013211
- 公開日:2015/11/25
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 5分で作る ネギ生姜スープ
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つくったよレポート(1件)
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トロヤン2022/08/04 21:24身体が芯から温まります。
生姜とネギがあればサッと作れるスープ(*^0^*)
給湯水を使いますので、短時間でOKです。