コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを粗みじん切りにし、500wで2分レンチンする。
   茹でたとうもろこしを粒にしておく。

   

2. 2 とうもろこしとレンチンした玉ねぎをブレンダーなどでペースト状にする。

   

3. 3 （2）を鍋に入れ、牛乳を少しずつ加えて伸ばしていく。

   

4. 4 温まってきたら、バターを投入し、混ぜながらバターを溶かす。

   

5. 5 バターが溶けたら、塩を入れてさらに混ぜる。※味を見ながら、お好みの塩加減にしてください。

   

6. 6 カップに注ぎ、粗挽き胡椒を散らして出来上がり！