鶏もも肉と人参、こんにゃく、ごぼう天の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
こんにゃくは一口大に切り下ゆでしておく。
人参は乱切り、鶏もも肉は一口大に切る。
ごぼう天も1センチの長さに切る。 - 2 鍋に油を入れて鶏肉を4分ほど焼く。その後こんにゃく、人参、ごぼう天を入れて少し炒めてから水以下の調味料すべて入れて10分時々混ぜながら煮る。
- 3 その後火を止めて自然に冷まして味を含ませたら完成です。
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