釜揚げシラスの卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- だしの素（粉末） 2g
- 釜揚げシラス 20g
- ネギ 大さじ1杯分
作り方
-
1
卵をときほぐし、
材料全てを卵と軽く混ぜておく。 - 2 熱した卵焼きフライパンに、卵液を1/3程流し入れ、少し固まったところで、奥から手前へとクルクル返していく。
-
3
クルクル返した卵焼きをフライパンの一番奥にもっていき、少し卵焼きを持ち上げた状態で残りの卵液半量流し入れる。
またクルクル返していく。
-
4
残りの卵液を同じようにクルクルしたら出来上がり！
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 釜揚げシラスの卵焼き
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